Duurzaam telen, verantwoord ondernemen: bij Ammerlaan Growers is het de normaalste zaak van de wereld. Zeker voor een producent van een natuurproduct. Onze zoetpuntpaprika’s en snackpaprika’s groeien op volgens alle wettelijke normen. Groene middelen doen vooral het werk: middelen op biologische basis, of via de inzet van natuurlijke vijanden. Ook experimenteren we met innovatieve strategieën, zoals inversed pest management: de aardappelluis inzetten tegen de schadelijke perzikluis, waardoor corrigerend optreden verleden tijd is. Wat begon als een proef op 2 hectare, wordt nu toegepast op het volledige areaal.

Duurzaamheid
Duurzaam telen zit bij Ammerlaan in het DNA

Effectief energiemanagement
Het energieverbruik in de teelt is fors afgenomen. Onder meer door de toepassing van dubbele isolerende schermdoeken, die onnodig energieverlies voorkomen. Ook gebruiken we zonnepanelen, geïnstalleerd op het dak van de hal en als drijvende afdekking op bassins. E-boilers en een batterij om zonne-energie op te slaan dringen het energieverbruik verder terug. Wanneer het rendabel is worden ook wkk-installaties ingezet, zodat het stroomverbruik tot een minimum wordt beperkt.





